Certificaten
Naast passie voor het vak garanderen certificaten een hoge mate van kwaliteit zowel in de producten als dienstverlening. Onze bedrijfsvoering voldoet aan de normen van IFS Logistics (Higher Level) en SKAL (biologisch). Voor een groeiend aantal producten zijn wij ook QS (Qualität und Sicherheit) gecertificeerd. Hierdoor kunt u van A.N. Boekel B.V. een uitstekende kwaliteit en dienstverlening verwachten.
Keuringen
Kwaliteitsbewaking staat bij ons hoog in het vaandel. Dagelijks worden de producten steekproefsgewijs gecontroleerd door onze keurmeester. Dit wordt gedocumenteerd in de keurmodule Fresh Tracker. Door middel van Fresh Tracker kunnen de keurresultaten eenvoudig en direct door de gehele keten gebruikt worden zodat de traceerbaarheid van het product naar een hoger niveau getild kan worden.
Duurzaamheid
Om vooruitstrevend te zijn op het gebied van duurzaamheid hebben we geïnvesteerd in een koelinstallatie met het groene koudemiddel Ammoniak. Onze ammoniakinstallatie is energiezuinig, en de warmte die vrijkomt bij het koelen van onze koelcellen en expeditieruimtes wordt opgeslagen in grote buffervaten om vervolgens weer te gebruiken tijdens het droogproces van de knolselderij. Daarnaast wordt er door de 2555 zonnepanelen op het dak van ons pand aan de Berrie 1 in grote getalen groene stroom opgewekt.
